Kuchnia Barbados w Hotelu Gordon

Eksplozja egzotycznych smaków i zapachów, a do tego karaibski temperament i muzyka. O 15.00 zapraszamy do Restauracji i Starej Browarni Hotelu Gordon na premię kuchni z Barbadosu. Przez miesiąc będziecie mogli rozkoszować się latającą rybą z cou-cou, roti z kurczakiem po karaibsku i tropikalną sałatką z ananasem. Kuchnię będziecie mogli odkrywać do 4 lutego 2019 roku.

Projekt realizowany jest we współpracy z Instytutem Kulinarnym Transgourmet. Opiekę nad projektem sprawują: Marek Burkacki, a koordynuje go szef kuchni Hotelu Gordon Piotr Branowski.